民以食为天，食以粮为先。为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，提高辖区居民节约粮食意识，培养良好的生活饮食习惯，倡导文明、绿色、健康的生活方式，2025年2月24日，东后街社区新时代文明实践站联合滁州市委统战部开展“珍惜一粟一米 提倡光盘行动”宣传教育活动。

活动中，志愿者首先讲述了中国节约粮食的小故事，介绍了“光盘行动”提出的背景和由来，追溯中华民族餐桌礼仪的文化起源，倡导大众传承惜食惜福、勤俭节约的优良传统。又围绕“餐桌礼仪”“节粮教育”“垃圾源头减量”等话题，引导广大居民群众自觉做到爱惜粮食、杜绝浪费。同时志愿者指出光盘行动、公勺公筷等文明用餐方式的好处，呼吁大家从自身做起，移风易俗，反对铺张浪费，养成文明用餐、理性消费的好习惯，用餐时尽量做到“不剩饭、不剩菜”，提倡“剩饭打包”。

此次活动的开展让居民朋友们认识到要用实际行动杜绝餐桌浪费，从点滴做起，节约粮食，以“光盘”为荣，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。下一步，东后街社区将持续引导居民争做文明餐桌的宣传者、践行者和引导者，倡导文明、健康、卫生的生活方式，共同营造讲文明、树新风的社会风尚。